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Couteaux de chef japonais – 240 mm – Yanagiba
75,00€
1 en stock
Description :
• Forme : Yanagiba
• Découpe : Poisson
• Longueur de lame : 240 mm
• Poids : 123 gr
• Estampille : Oui
• Manche : Bois
• Aiguisé : Non / Oui avec l’option
• Nettoyé : Oui
Conseils d’utilisation :
Ce couteau est forgé en acier carboné, Il est sujet à l’oxydation. Pour préserver sa qualité optimale, il est important de ne pas le placer dans un lave-vaisselle et d’éviter de l’utiliser pour découper des aliments acides.
Nous recommandons de le sécher soigneusement après chaque usage et d’appliquer régulièrement une huile protectrice pour maintenir son tranchant et sa résistance à la corrosion.
Vous avez des questions concernant le choix ou l’utilisation d’un outil de notre boutique ?
Charpentier et sculpteur vous conseillent gratuitement.
Théo Top Outils, est fière de vous proposer une sélection incomparable d’outils à mains conçus avec une qualité supérieure. Nous sommes passionnés par la fabrication d’outils solides et fiables qui vous aideront à accomplir vos tâches quotidiennes avec facilité et efficacité.
Sur demande : Bénéficiez gratuitement d’une initiation à l’affûtage sur pierre plate offerte par visioconférence. Nous serons heureux de vous apporter les bases de cette pratique.
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